Jeder Tag Schließzeit kostet Umsatz. Wir modernisieren Ihr Restaurant, Ihr Café oder Ihre Bar mit minimalem Betriebsausfall: verbindlicher Festpreis, klarer Phasenplan, alle Gewerke aus einer Hand.
Sechs Gründe, warum Betreiber uns ihren Umbau anvertrauen – jeder Betrieb läuft anders, unser Anspruch ist derselbe.
Planung und Umsetzung aus einer Hand
Böden, Fliesen, Trockenbau, Putz, Sanitär und Elektro kommen von einem Partner. Sie sprechen mit einem festen Ansprechpartner statt mit vielen Handwerkern, die sich im laufenden Betrieb abstimmen müssten.
Festpreisgarantie – keine Überraschungen
Jedes Angebot ist verbindlich. Was vereinbart wird, wird geliefert – ohne Nachforderungen, ohne versteckte Kosten.
Phasenplan statt Komplettschließung
Wir planen Teilsperrungen gemeinsam mit Ihnen, etwa nacheinander für Gastraum, Gäste-WCs und Küchenbereich. So bleibt Ihr Betrieb so lange wie möglich geöffnet.
Verbindlicher Zeitplan zur Wiedereröffnung
Der Zeitplan ist Teil des Angebots und wird schriftlich festgehalten. Sie können Ihre Wiedereröffnung, Reservierungen und Ihr Team planen.
Gestaltung, die Gäste bemerken
Parkett, Vinyl, Fliesen und Naturstein geben dem Gastraum Charakter. Wir beraten bei der Materialwahl, damit Oberflächen zu Ihrem Konzept passen und dem Alltagsbetrieb standhalten.
Ihre Vorgaben im Blick
Anforderungen aus Hygienekonzept und Brandschutz setzen wir in der Ausführung um und stimmen uns dafür mit Ihren Fachplanern ab. Genehmigungsfragen klären Sie mit der Bauaufsicht oder Ihrem Architekten.
Planung und Umsetzung aus einer Hand
Von der ersten Besichtigung bis zur Schlüsselübergabe läuft alles unter einer Bauleitung. Kein Abstimmungsaufwand, keine Reibungsverluste zwischen Gewerken.
Festpreisgarantie – keine Überraschungen
Jedes Angebot ist verbindlich. Was vereinbart wird, wird geliefert – ohne Nachforderungen, ohne versteckte Kosten.
Verbindliche Zeitpläne
Ihr Altbau soll fertig sein, wenn er fertig sein soll. Wir halten Zeitpläne ein – keine Vertröstungen, keine offenen Baustellen.
Handwerk für anspruchsvolle Objekte
Von historischen Stuckdecken bis zu neuen Natursteinböden – wir arbeiten mit der Präzision, die der Bausubstanz Ihres Hauses gerecht wird.
Denkmalschutz & Vorschriften im Griff
Viele Münchner Altbauten stehen unter Ensemble- oder Einzeldenkmalschutz. Wir kennen die Auflagen und klären alles vorab für Sie.
Wert erhalten. Rendite steigern.
Eine sauber geplante Altbausanierung schützt die Bausubstanz und erhöht den langfristigen Wert Ihrer Immobilie. Wir dokumentieren Leistungsumfang und Materialien – für Vermieter und Investoren.
Vom ersten Gespräch bis zur termingerechten Übergabe:
Ein Gastronomie-Umbau ist kein Standardauftrag, denn Öffnungszeiten, Küchenablauf und Gästefluss bestimmen den Plan. Unser Ablauf stellt sicher, dass Ihr Tagesgeschäft möglichst wenig leidet.
Analyse vor Ort
Wir bewerten gemeinsam mit Ihnen Zustand und Nutzungskonzept der Flächen und legen fest, was der Umbau umfasst: Gastraum, Gäste-WCs, Eingang, Küchenbereich.
Sanierungskonzept & Festpreis
Sie erhalten ein verbindliches Angebot mit vollständigem Leistungsumfang. Kein Spielraum nach oben – das ist unsere Garantie.
Koordinierte Umsetzung
Demontage, Installation, Abdichtung, Fliesen und Montage laufen nach einem festen Zeitplan. Ihr Ansprechpartner hält Sie über den Fortschritt auf dem Laufenden.
Übergabe & Fertigstellung
Wir übergeben Ihre Räume betriebsbereit, pünktlich, sauber und genau wie vereinbart.
Jedes Sanierungsprojekt ist anders – der Leistungsumfang bei Unica Bau ist es nicht: Wir übernehmen alle Gewerke aus einer Hand, von der Dämmung bis zu Malerarbeiten, von der Komplettsanierung bis zum meisterhaften Innenausbau. Ein Ansprechpartner koordiniert alles – von der ersten Besichtigung bis zur Schlüsselübergabe.
Leistungsübersicht:
Als Umbaupartner für Gewerbe arbeiten wir auch für Fitnessstudios und Ladengeschäfte. Für Böden und Wände stehen Parkett und Böden sowie Fliesen und Naturstein zur Verfügung. Für die Gäste-WCs übernimmt unsere Bad- und Sanitärinstallation. Ein Ansprechpartner, ein Festpreis.
Über 300 zufriedene Kunden vertrauen unserem Service.
“Von der ersten Beratung bis zur Schlüsselübergabe — absolut professionell. Das Bad sieht aus wie aus einer Design-Zeitschrift. Wir sind begeistert.”
Familie M.
München-Bogenhausen, Badsanierung
“Endlich ein Handwerksbetrieb, der hält, was er verspricht. Termingerecht, sauber, und das Ergebnis übertrifft unsere Erwartungen.”
Herr K.
Starnberg, Komplettbad & Parkettboden
“Unica Bau hat unseren Wasserschaden diskret und schnell behoben. Keine versteckten Kosten, keine Überraschungen.”
Dr. W.
München-Grünwald, Wasserschadensanierung.
“„Unser Badezimmer wurde hochwertig und mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Die Baustelle war jederzeit ordentlich, Termine wurden eingehalten und auf unsere Wünsche wurde sofort eingegangen. Das Endergebnis sieht fantastisch aus.”
S.Y.
München-Schwabing West, Badsanierung
„Wir hatten große Bedenken wegen der kompletten Kernsanierung unseres Altbaus. Das Team hat uns jedoch von Anfang an transparent beraten, Termine eingehalten und außergewöhnlich sauber gearbeitet. Das Ergebnis hat unsere Erwartungen deutlich übertroffen.“
Familie S.
München-Grünwald, Komplettsanierung
Was Gastronomen in München am häufigsten zum Umbau fragen.
Haben Sie weitere Fragen?
Kein Problem, wir helfen Ihnen gerne weiter.
In vielen Fällen lässt sich ein Gastronomie-Umbau in Abschnitten planen, sodass Teile des Betriebs geöffnet bleiben. Wie weit das geht, hängt von Grundriss, Umfang sowie Lärm und Staub ab. Teilsperrungen und Zeitfenster stimmen wir vorab mit Ihrem Betriebsablauf ab und legen sie im Phasenplan fest.
Die Dauer eines Restaurant-Umbaus hängt von Fläche, Umfang und Ausstattung ab und lässt sich erst nach einer Besichtigung verlässlich festlegen. Der verbindliche Zeitplan ist Teil Ihres Festpreisangebots. So können Sie die Wiedereröffnung, Reservierungen und Ihr Team planen.
Die Kosten hängen von Fläche, Zustand, Ausstattung und Umfang der Arbeiten ab und lassen sich seriös erst nach einer Besichtigung nennen. Danach erhalten Sie ein verbindliches Festpreisangebot mit allen Leistungen. Im kostenlosen Erstgespräch klären wir vorab, womit Sie realistisch rechnen können.
Ja, jedes Angebot von Unica Bau ist ein verbindlicher Festpreis ohne versteckte Kosten. Er entsteht nach einer Vor-Ort-Besichtigung und enthält alle Leistungen, Materialien und den Zeitplan. Änderungswünsche während des Umbaus stimmen wir vorab transparent mit Ihnen ab.
Das hängt vom Umfang ab. Eine reine Renovierung ohne Eingriff in Tragwerk, Brandschutz oder Nutzung ist häufig genehmigungsfrei, eine Nutzungsänderung oder Eingriffe in Brandschutz oder Lüftung erfordern in der Regel die Abstimmung mit der Bauaufsicht. Klären Sie das vorab mit der Bauaufsicht der Stadt München oder Ihrem Architekten. Wir bieten keine Rechtsberatung an.
Wir übernehmen Bodenbeläge, Fliesen- und Natursteinarbeiten, Trockenbau und Dämmung, Putz- und Malerarbeiten, Sanitär sowie Elektroarbeiten in Abstimmung mit Ihren Fachbetrieben. Fachplanung wie Küchentechnik oder Lüftung bringen Ihre Spezialisten ein, wir stimmen unsere Arbeiten darauf ab. Ein fester Ansprechpartner koordiniert alle Gewerke.
Zeigen sich beim Rückbau Feuchteschäden oder Schimmel, dokumentieren wir den Fund, prüfen Ursache und Umfang und besprechen das weitere Vorgehen mit Ihnen. Da Unica Bau auch Schimmel- und Wasserschadensanierung ausführt, erfolgt die Beseitigung im selben Projekt. Mehrkosten klären wir transparent vorab.
Wir bauen Restaurants, Cafés und Bars in München und Umgebung um. Entscheidend ist nicht die Betriebsart, sondern Ihr Ablauf: Öffnungszeiten, Küche und Gästefluss bestimmen den Phasenplan. Im Erstgespräch besprechen wir, welche Bereiche zuerst umgebaut werden und welche geöffnet bleiben können.
Die Beratung beginnt mit einem kostenlosen Erstgespräch per Telefon oder vor Ort. Danach besichtigen wir Ihre Räume, erarbeiten ein Umbaukonzept und erstellen ein verbindliches Festpreisangebot mit Zeit- und Phasenplan. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen zurück.
Haben Sie weitere Fragen?
Kein Problem, wir helfen Ihnen gerne weiter.
Kontaktieren Sie uns für ein unverbindliches und kostenloses Erstgespräch. Wir melden uns innerhalb von 24 Stunden bei Ihnen zurück.
Telefon:
Öffnungszeiten:
Mo–Fr: 08:00–16:00 Uhr
E-Mail:
Adresse:
Richard Becwar
Ihr persönlicher Ansprechpartner
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